发布于 2018-03-09 15:18
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本话题最后由 管理员 于 2018-03-09 22:01 编辑
有人说唯美食与爱不可辜负，对吃货来说龙利鱼更不可错过。
第一次吃龙利鱼是单位的职工餐做的麻辣龙利鱼，鲜香麻辣的口味先不说，只说那滑嫩的鱼肉，有如粉嫩的鸡蛋羹一样柔滑，吃到嘴里还有鱼的鲜美，最关键是这鱼肉没有半点刺，你只需放心大胆的尽享口福即可。
终归还是挡不住美味的诱惑，从网上购买了一次，可要下锅时竟不知所措，幸好身边不缺吃货和美食达人，也学了几手制作方法，拿来分享给大家，这样大家也不至于像我一样不知如何下手啦，让我们一起来做这不可辜负的美味吧。
先上一款简单易做的--煎龙利鱼块
1、主料：龙利鱼一片；辅料：盐、胡椒粉、料酒、面粉（或淀粉）、蛋液、食用油
2、制作步骤：
a、龙利鱼清水冲洗 切块， 放盐、胡椒、料酒、腌制15分钟
b、平底锅内放少许油，中火
c、将腌好的龙利鱼块先蘸一层面粉（或淀粉），再蘸鸡蛋液后放平底锅内煎至两面金黄即可出锅装盘
d、可配椒盐或番茄酱都很好吃。
是不是已经流口水啦，你也快来试试吧。
笑笑
